Chủ đề

thực phẩm bẩn Trung Quốc

Đằng sau các loại đùi, chân, cánh, thịt gà đông lạnh là sự thật kinh hoàng

08/10/2017 | Xã hội

Đằng sau các loại đùi, chân, cánh, thịt gà đông lạnh là sự thật kinh hoàng

Những loại đùi, cánh, chân gà, thịt gà, chân giò đông lạnh không rõ nguồn gốc, thậm chí có thể được giữ tới 20 năm trong chất bảo quả đang được tuồn ra bán khắp các chợ nước ta. Những chiếc chân gà thối này đã được phù phép” thành món nướng, món chiên đặc sản (Ảnh: Phan Diệu) Tại nhiều thành...

Lại chuyện 3 không và 1 có…

02/05/2017 | Bạn đọc

Lại chuyện 3 không và 1 có…

Câu chuyện về thực phẩm bẩn không còn mới và không còn làm cho bất cứ ai trong chúng ta ngạc nhiên nữa. Nhưng, những phát hiện mới về thực phẩm bẩn vẫn được...

Phù phép lợn chết bốc mùi 200 nghìn/con thành lợn Mán siêu lợi nhuận 120 nghìn/kg

14/11/2016 | Xã hội

Phù phép lợn chết bốc mùi 200 nghìn/con thành lợn Mán siêu lợi nhuận 120 nghìn/kg

Bằng việc thui vàng để che hết dấu vết bệnh tật, phần thịt thối đang dần phân hủy, những con lợn chết đã biến thành đặc sản lợn mán. Vấn nạn thực...

Bí mật rợn người phía sau trái táo Trung Quốc căng mọng

25/10/2016 | Xã hội

Bí mật rợn người phía sau trái táo Trung Quốc căng mọng

Một cuộc điều tra cho thấy những quả táo đỏ, thơm ngon nổi tiếng ở Yên Đài, Sơn Đông được bọc trong túi chứa chất bột độc hại ngay từ trên cây. Vùng...

Vụ ‘nước mắm chứa thạch tín vượt ngưỡng’ và trách nhiệm của báo chí

21/10/2016 | Pháp luật

Vụ ‘nước mắm chứa thạch tín vượt ngưỡng’ và trách nhiệm của báo chí

Bộ trưởng TT&TT Trương Minh Tuấn trao đổi về vụ “nước mắm chứa thạch tín vượt ngưỡng” được đăng trên các phương tiện truyền thông, gây lo...

“Không thể có chuyện anh tự kiểm nghiệm nước mắm rồi công bố”

20/10/2016 | Xã hội

“Không thể có chuyện anh tự kiểm nghiệm nước mắm rồi công bố”

Đại biểu Nguyễn Sĩ Cương (Ninh Thuận) – nơi làm nước mắm truyền thống nổi tiếng – phát biểu như vậy bên hành lang Quốc hội sáng 20-10, rồi cho rằng...

Asen hữu cơ trong nước mắm vô hại, đừng mập mờ thông tin

20/10/2016 | Thời sự

Asen hữu cơ trong nước mắm vô hại, đừng mập mờ thông tin

Sau khi thông tin về sản phẩm nước mắm có asen, có khả năng gây ung thư, nhiều người tiêu dùng tỏ ra lo lắng. Thậm chí, nhiều đại lý đề nghị tạm thời...

Quản lý chất lượng nước mắm còn chồng chéo giữa 2 Bộ

19/10/2016 | Xã hội

Quản lý chất lượng nước mắm còn chồng chéo giữa 2 Bộ

Bộ Y tế và Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cùng chia nhau việc kiểm soát và quản lý về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, trong đó có nước mắm. Tuy...

Nhà tài trợ có tác động kiểm nghiệm nước mắm?

19/10/2016 | Xã hội

Nhà tài trợ có tác động kiểm nghiệm nước mắm?

Các mẫu nước mắm do Hội Tiêu chuẩn – bảo vệ người tiêu dùng (VINASTAS) kiểm nghiệm tuy có những chỉ số không đạt nhưng vẫn trong ngưỡng an toàn. Thông...

Chuyên gia Vũ Thế Thành: Kiểm tra arsenic tổng trong nước mắm là vô nghĩa

19/10/2016 | Xã hội

Chuyên gia Vũ Thế Thành: Kiểm tra arsenic tổng trong nước mắm là vô nghĩa

Theo Chuyên gia Vũ Thế Thành, Thạc sĩ Quản trị chất lượng, giảng viên an toàn thực phẩm VASEP, kết quả mà Vinastas công bố ngày 17/10 là nói về arsenic tổng, không...

Thạch tín hữu cơ Bộ Y tế không cấm, sao lại khảo sát chất này trong nước mắm gây hoang mang người dùng?

18/10/2016 | Xã hội

Thạch tín hữu cơ Bộ Y tế không cấm, sao lại khảo sát chất này trong nước mắm gây hoang mang người dùng?

Trong 6 loại kim loại nặng trong thực phẩm quy định trong Quy chuẩn Việt Nam, không hiểu sao Vinastas chỉ chọn 1 loại Thạch tín. Quy chuẩn chỉ áp dụng với Thạch...

Gần 70% nước mắm trên thị trường chứa thạch tín vượt ngưỡng quy định

17/10/2016 | Xã hội

Gần 70% nước mắm trên thị trường chứa thạch tín vượt ngưỡng quy định

Kết quả khảo sát 150 mẫu nước mắm đóng chai bán trên thị trường của 10 tỉnh, thành phố trên toàn quốc cho thấy, có tới gần 70% mẫu không đạt chỉ tiêu arsen...

Ăn nước mắm chứa thạch tín nguy hại như thế nào

17/10/2016 | Xã hội

Ăn nước mắm chứa thạch tín nguy hại như thế nào

Người ăn phải nước mắm có chứa thạch tín tích tụ lâu dài trong cơ thể có thể gây ra ngộ độc, bệnh tật, ung thư thậm chí tử vong. Kết quả khảo sát mẫu...

Chỉ vì một đồng trước mắt nỡ bán đi cả một tương lai?

14/10/2016 | Xã hội

Chỉ vì một đồng trước mắt nỡ bán đi cả một tương lai?

Clip bơm chất dịch biến gà gầy thành gà béo đang được lan truyền chóng mặt trên mạng xã hội khiến người tiêu dùng e ngại. Tuy nhiên, đây không phải là lần...

Một cơ sở ngâm rau muống bào với hóa chất màu xanh 

16/09/2016 | Xã hội

Một cơ sở ngâm rau muống bào với hóa chất màu xanh 

Khuya 15-9, ngành chức năng tỉnh Bà Rịa- Vũng Tàu phát hiện một cơ sở dùng hóa chất để ngâm rau muống bào với số lượng lớn. Hóa chất có độ bám chặt, khi...

35% nguyên nhân gây ung thư do thực phẩm bẩn

23/08/2016 | Xã hội

35% nguyên nhân gây ung thư do thực phẩm bẩn

Số ca mắc bệnh ung thư diễn ra ngày càng nghiêm trọng, trong đó, theo BS. Hoàng Đình Chân, Giám đốc Bệnh viện ung bướu Hưng Việt, tỷ lệ người mắc ung thư do...

Vi phạm an toàn thực phẩm, Dược Mỹ phẩm Pháp USA, Herbalife bị phạt nặng

21/08/2016 | Pháp luật

Vi phạm an toàn thực phẩm, Dược Mỹ phẩm Pháp USA, Herbalife bị phạt nặng

Qua quá trình thanh kiểm tra, Cục An toàn thực phẩm phát hiện 25 doanh nghiệp vi phạm an toàn thực phẩm xử phạt vi phạm hành chính gần 700 triệu đồng. Cục An toàn...

Việt Nam: Thừa nông sản ‘bẩn’, thiếu nông sản sạch

09/08/2016 | Xã hội

Việt Nam: Thừa nông sản ‘bẩn’, thiếu nông sản sạch

Nguy cơ của ngành chăn nuôi vẫn còn rất lớn, cụ thể chính là vấn đề an toàn thực phẩm. Hiện chúng ta vẫn thừa nông sản mất vệ sinh, thiếu nông sản sạch...

Ăn gì cũng chết, người Việt mắc ung thư nhanh nhất thế giới

04/08/2016 | Xã hội

Ăn gì cũng chết, người Việt mắc ung thư nhanh nhất thế giới

GS.TS Nguyễn Bá Đức, PCT Hội Ung thư Việt Nam nói với Góc nhìn thẳng về mối lo Việt Nam đang tăng ung thư nhanh nhất thế giới mà nguyên nhân chính từ việc “ăn...